MACARRÕES AL PESTO BEM ORIGINAL DA VILMA

                            

INGREDIENTES

1 DENTE DE ALHO

SAL GORDO 

100 GR DE QUEIJO PARMESSÃO

100 GR DE  QUEIJO PECORINO

AZEITE

UNHAS QUANTAS FOLHAS DE MANJERICÃO 

PIONELES

MODO DE PREPARO 

POR DENTRO DE BOLI SAL GORDO E O ALHO MACHUCAR DEPOIS PONHE AS FOLHAS DE MANJERICÃO POUCO A POUCO QUANDO TUDO ESTIVER BEM MACHUCADO PONHE UM POUCO DE PINOLES, ADICIONA UM AZEITE E UM POUCO DE QUEIJO ISSO SE FAZ COMO DUAS OU TREIS VEZES QUANDO ESTEVIR TUDO EMCORPORADO ESTA PROTINHO PRA POR ENCIMA DAS PASTAS OU MACARRÕES.